Die Alkanale bilden eine
homologe Reihe.
Allgemeine Formel: CnH2n+1CHO
(Methanal: n=0)
Primäre
Alkohole enthalten die Atomgruppe
–CH2OH. Die daraus erzeugte funktionelle
Gruppe –CHO besteht aus der Carbonylgruppe C=O und einem mit C verbundenen
zusätzlichen H-Atom.
Die Carbonylgruppe C=O befindet sich bei den
Alkanalen am Ende einer C-Kette.
Und natürlich gilt auch hier: